Запеченный омлет с овощами в духовке рецепт
Запеченный омлет с овощами
Готовим отличное блюдо из овощей в яичной массе, другими словами - запекаем пёстрый овощной омлет! Если вы любите омлет, яичницу, яичные кексы, да и вообще блюда из яиц часто появляются у вас на столе, тогда это блюдо точно стоит приготовить! Кабачок, брокколи и помидор, приготовленные в таком виде, отлично сочетаются, блюдо получается полноценным, сытным, вкусным, ароматным и, конечно же, полезным. Настоящий летний омлет - готовьте на здоровье! Для приготовления овощей в омлете нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, молоко, брокколи, кабачок, помидор, вода, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Рикотта — один из самых диетических сыров. У продукта низкая жирность, при этом он богат кальцием и полезными…. Зелёная гречка содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, ненасыщенных жирных кислот.
Выберите форму желательно прямоугольную и смажьте ее растопленным сливочным маслом. Сверху положите лист пекарской бумаги так, чтобы с двух сторон остались длинные свисающие края. На оливковом масле обжарьте цукини, морковь, пастернак и лук, пока овощи не станут мягкими минут. Снимите с огня и отложите на 10 минут, чтобы смесь остыла. Соедините овощи, яйца, сыр, зелень и муку, хорошо размешайте, посолите. Можно еще добавить сушеных прованских трав.
